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漁場は、対馬暖流・冷水域・中国山地ミネラルが混り合う島根県沖。
深海栄養に富む水深100m超の海域に生息する、天然マアナゴです。

太平洋側で育つアナゴとは別魚種のような、肉厚の身体と脂の乗り。
漁獲後に活〆開き処理、1尾毎に包装し、生のまま冷蔵発送します。

名称活〆開き 天然真穴子
内容量約300g(1尾)
生産者栄進水産
漁場島根県大田市沖
保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。
賞味期限発送日含め約7日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。
受注発送18時迄のご注文:原則7日以内に発送・冷蔵便。悪天候による漁が出来ない時化等(特に冬場)、発送迄に時間を要す場合がございます。その際は何卒ご了承下さい。
出荷時期通年。尚、時期により、肉質・脂質に若干の個体差があります(冬~春は脂が多め、夏~秋は脂が少なめになります)。予めご了承下さい。
熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」名入れ不可です。ご了承下さい。
注記頭部・背骨は、付けておりません。ご了承下さい。

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